M. en C. Rebeca Martínez Flores

Técnico Académico Asociado B

Estudia la presencia de micotoxinas en productos agrícolas realizando pruebas presuntivas para la determinación de aflatoxinas, zearalenona y ocratoxinas, y las pruebas confirmativas para ellas. Colabora en la determinación de ... (ver más)

Ubicación: Edificio C, Piso 1: 120 Laboratorio de Micromicetes (Ascomycota) de Hábitats Marinos y Agua Dulce
Teléfono: 56 22 82 22 ext. #47842

Proyectos

2012

Área de investigación: Fitopatología

"Producción de compuestos volátiles por especies de Fusarium"

  • Líneas de investigación: Metabolitos secundarios de mohos
  • Responsable(s): Francisco Espinosa
  • Colaborador(es): Rebeca Martínez Flores
  • Fuente de financiamiento: Presupuesto Institucional
  • Iniciado desde: 17 de Enero de 2012

2008

Área de investigación: Fitopatología

"Medios de cultivo para detectar cepas de Aspergillus flavus productoras de aflatoxinas"

  • Líneas de investigación: Mohos y micotoxinas en alimentos
  • Colaborador(es): Rebeca Martínez Flores
  • Fuente de financiamiento: Presupuesto Institucional
  • Iniciado desde: 1 de Junio de 2008

"Micobiota y micotoxinas en maíz azul"

  • Líneas de investigación: Mohos y micotoxinas en alimentos
  • Colaborador(es): Rebeca Martínez Flores
  • Fuente de financiamiento: Presupuesto Institucional
  • Iniciado desde: 15 de Abril de 2008

2004

Área de investigación: Fitopatología

"Mohos y micotoxinas en café verde"

  • Líneas de investigación: Mohos y micotoxinas en alimentos
  • Colaborador(es): Rebeca Martínez Flores, José Melgarejo Hernández
  • Fuente de financiamiento: Presupuesto Institucional
  • Iniciado desde: 9 de Agosto de 2004

1993

Área de investigación: Fitopatología

"Inspecciones para determinar aflatoxinas en maíz en México"

  • Líneas de investigación: Mohos y micotoxinas en alimentos
  • Colaborador(es): Rebeca Martínez Flores, José Melgarejo Hernández
  • Fuente de financiamiento: Presupuesto Institucional
  • Iniciado desde: 6 de Septiembre de 1993